두 가지 솔루션으로 구성됩니다.
* Fehling 's a : 구리 (II) 설페이트 (cuso₄)의 수용액.
* Fehling 's B : 칼륨 탄산 나트륨 타르트 레이트 (로첼 소금이라고도 함) 및 강한 염기, 일반적으로 수산화 나트륨 (NaOH)의 수용액.
작동 방식 :
Fehling의 A와 B가 함께 혼합 될 때, 이들은 타르트 레이트 이온과 복합 된 구리 (II) 이온을 함유하는 깊은 푸른 용액을 형성한다. 알데히드 가이 용액에 첨가되고 가열되면, 알데히드는 카르 복실 산으로 산화되는 반면, 구리 (II) 이온은 구리 (I) 산화물 (Cu₂O)으로 감소된다. 이 붉은 침전물 긍정적 인 Fehling의 시험의 특징적인 징후이며, 알데히드의 존재를 나타냅니다.
케톤이 반응하지 않는 이유 :
케톤은 알데히드가 가지고있는 카르 보닐 탄소에 필요한 반응성 수소 원자가 없기 때문에 Fehling의 용액과 반응하지 않습니다. 이로 인해 Fehling의 테스트 조건 하에서 산화에 내성이 있습니다.
사용 :
Fehling의 솔루션은 다음에 사용됩니다.
* 질적 분석 : Aldehydes와 Ketones를 구별합니다.
* 정량 분석 : 포도당 및 과당과 같은 설탕의 환원 농도를 결정합니다.
* 의료 진단 : 당뇨병의 일반적인 지표 인 소변에 포도당의 존재를 테스트합니다.
안전 예방 조치 :
Fehling의 솔루션은 부식성이며주의해서 다루어야합니다. 장갑과 함께 작업 할 때는 항상 장갑 및 눈 보호 장치를 착용하십시오.
