* pH 스케일 : 이 척도는 물질의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 0에서 14 사이이며 다음과 같습니다.
* 0-6 : 산성
* 7 : 중성 (순수한 물과 같은)
* 8-14 : 알칼리성 (기본이라고도 함)
무엇이 알칼리성을 만드는가?
알칼리성 물질은 수소 이온 (H+)보다 더 많은 수산화물 이온 (OH-)을 함유한다. 수산화 이온의 농도가 높을수록 물질이 더 많을수록 알칼리성 (또는 염기성)이 더 많다.
알칼리성 물질의 예 :
* 중탄산 나트륨 (베이킹 소다) : 베이킹 및 제산제로 사용되는 일반적인 가정 성분.
* 마그네시아의 우유 : 처방전없이 구입할 수있는 antacid.
* 해수 : 용해 된 미네랄로 인한 알칼리성.
* 표백제 : 강력한 알칼리성 용액.
* 암모니아 : 가정용 청소 제품.
pH의 중요성 :
물질의 pH는 특성과 그것이 다른 물질과 어떻게 상호 작용하는지에 크게 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어:
* 우리 몸 : 약간 알칼리성 혈액 pH를 유지하는 것은 건강에 중요합니다.
* 토양 : 토양의 pH는 식물 성장에 영향을 미칩니다.
* 물 : 물의 pH는 맛과 부식성에 영향을 줄 수 있습니다.
참고 : "알칼리성 다이어트"와 "알칼리성 물"을 둘러싼 많은 과대 광고가 있지만 그들의 주장을 뒷받침 할 과학적 증거가 제한되어 있습니다. 건강 관련 조언을 위해 항상 의사 또는 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담하십시오.