1. 극성 : 물 분자는 polar 입니다 , 그들은 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 끝 (산소 원자)을 의미합니다. 염화나트륨 (NaCl)과 같은 소금 결정은 이온으로 구성됩니다. 하전 된 원자입니다. 나트륨 이온 (Na+)은 양성이고 클로라이드 이온 (Cl-)은 음성입니다.
2. 매력 : 물 분자가 소금 결정에 직면 할 때, 물 분자의 양의 끝은 음성 클로라이드 이온으로 끌어 당기고, 물 분자의 음성 말단은 양성 나트륨 이온에 끌린다.
3. 주변과 파손 : 물 분자는 소금 결정의 이온을 둘러싸고 수화 쉘 를 형성합니다. 각 이온 주위. 이것은 결정 격자에서 이온을 함께 고정하는 정전기 힘을 약화시킵니다.
4. 용해 : 더 많은 물 분자가 이온과 둘러싸고 상호 작용함에 따라, 결정 격자는 더 약해져 결국 이온이 분리되어 물 분자로 둘러싸여있다. 이 과정을 용해 라고합니다 그리고 결과는 솔루션 입니다 물에 용해 된 소금 이온.
요컨대, 물의 극성은 소금 결정에 이온을 끌어 내고 둘러싸여 결정 격자를 약화시켜 분해합니다.
