이유는 다음과 같습니다.
* 응축 반응 : 이러한 유형의 반응은 물 분자의 제거와 두 분자의 결합을 포함한다.
* 포도당 : 이것은 포뮬러 c ₆h₁₂o₆의 간단한 설탕입니다.
* 이당류 형성 : 두 개의 포도당 분자가 응축 될 때, 이들은 말토 토스라고 불리는 이당류를 형성한다.
화학 반응은 다음과 같습니다.
c ₆h₆o₆ + c ₆h₁₂o₆ → c ₁₂h₂₂o₁₁ + h₂o
포도당 + 포도당 → 말토 토스 + 물
이유는 다음과 같습니다.
* 응축 반응 : 이러한 유형의 반응은 물 분자의 제거와 두 분자의 결합을 포함한다.
* 포도당 : 이것은 포뮬러 c ₆h₁₂o₆의 간단한 설탕입니다.
* 이당류 형성 : 두 개의 포도당 분자가 응축 될 때, 이들은 말토 토스라고 불리는 이당류를 형성한다.
화학 반응은 다음과 같습니다.
c ₆h₆o₆ + c ₆h₁₂o₆ → c ₁₂h₂₂o₁₁ + h₂o
포도당 + 포도당 → 말토 토스 + 물