이유는 다음과 같습니다.
* 결정화는 물질이 액체에서 고체 상태로 전이하는 과정입니다.
* 발열 반응은 주변으로 열을 방출합니다.
아세테이트 나트륨이 결정화되면 환경으로 열을 방출하여 용액이 따뜻해집니다. 이것은 결정 격자 구조의 형성이 용해 된 상태보다 에너지 적으로 유리하여 공정에서 에너지를 방출하기 때문입니다.
이것이 바로 아세테이트 나트륨이 손 따뜻함에 사용되는 이유입니다. 솔루션은 과포화 된 다음 트리거되어 결정화되어 열을 방출하고 손을 따뜻하게합니다.