다음은 고장입니다.
* 물리적 변화 : 증발은 물리적 변화로 물질의 상태 (액체에서 가스로)를 변경하지만 화학적 조성을 바꾸지는 않습니다.
* 속성의 차이 : 소금과 물마다 끓는점이 다릅니다. 물은 100 ° C (212 ° F)에서 끓는 반면 소금은 끓는점이 훨씬 높고 정상 온도에서는 증발하지 않습니다.
* 분리 : 소금 용액이 가열되면 물이 증발하여 소금을 남겨 둡니다. 이것은 두 구성 요소를 분리하기 위해 끓는점의 차이를 이용합니다.
다른 개념이 설명된다 :
* 용해도 : 소금은 용해도 때문에 물에 용해됩니다. 증발은 용매 (물)를 제거하여 용질 (염)을 남겨 둡니다.
* 위상 변경 : 공정은 액체에서 가스로 물의 위상 변화를 보여줍니다 (증기).
요약 , 소금 용액 증발은 끓는점과 같은 물리적 특성의 차이를 분리하여 혼합물을 분리하고 개별 성분을 분리 할 수있는 방법을 보여줍니다.