* 수소 결합 : 물 분자는 서로 강한 수소 결합을 형성합니다. 이 채권은 파손하기 위해 상당한 양의 에너지가 필요합니다.
* 열 흡수 : 열이 물에 첨가 될 때, 그것은 주로 분자의 운동 에너지를 증가시키지 않고 이러한 수소 결합을 파괴하는 데 사용됩니다. 이것은 물이 온도의 상당한 변화없이 많은 양의 열을 흡수 할 수 있음을 의미합니다.
* 높은 열 용량 : 수소 결합을 파괴하는 데 필요한 높은 에너지는 물에 높은 열 용량을 제공합니다. 이것은 온도가 상승하기 전에 물이 많은 양의 열을 흡수 할 수 있음을 의미합니다.
요약 : 물의 공유 결합은 높이 에 기여합니다 강력한 수소 결합으로 인한 열 용량.