이유는 다음과 같습니다.
* 증발 끓는점 아래의 온도에서 액체가 가스로 변하는 과정입니다. 이것은 액체 표면의 일부 분자가 액체 상태를 유지하고 주변 공기로 탈출하기에 충분한 에너지를 가지고 있기 때문에 발생합니다.
* 끓는 액체의 증기압이 주변 대기압과 동일하여 액체 전체에 빠른 기화를 초래하는 특정 지점을 나타냅니다.
* 승화 액체 상태를 완전히 건너 뛰는 고체가 가스로 직접 변하는 과정입니다.
따라서 증발은 끓는 과정의 일부이지만, 모든 온도에서 액체 표면에서 분자의 탈출을 설명하는 더 넓은 용어입니다.
