* 식초는 산성입니다 : 식초는 물에 아세트산 용액입니다. pH 수준은 일반적으로 약 2.4이므로 산성입니다.
* 희석 : 식초에 물을 첨가하면 아세트산 농도를 희석시킵니다. 이것은 단위 부피의 용액 당 아세트산 분자가 적다는 것을 의미합니다.
* pH 변화 : 산 농도의 산 농도는 덜 산성 용액을 초래한다. 아세트산 농도가 감소함에 따라, 용액의 pH 수준이 상승하여 산성이 줄어들고 중성에 더 가깝게 이동한다 (pH 7).
요약 : 식초에 물을 첨가하면 아세트산이 희석되어 pH 값이 높아집니다 (산성 덜).
