* 용해도 : 온도가 증가함에 따라 물에 용해 될 수있는 소금의 양이 증가합니다. 이것은 더 뜨거운 용액이 포화되기 전에 더 많은 소금을 담을 수 있음을 의미합니다.
* 결정 성장 : 용액이 과포화 될 때 소금 결정은 가장 잘 자랍니다. 즉, 그 온도에서 평소보다 더 많은 소금이 포함되어 있습니다. 용액이 냉각됨에 따라, 과량의 염이 침전되어 결정을 형성한다.
따라서 염정 성장에 이상적인 온도는 범위입니다.
1. 초기 포화 : 더 높은 온도에서 이미 포화 된 솔루션이 필요합니다. 예를 들어, 물을 가열하여 많은 양의 소금을 녹여 더 높은 온도에서 포화 될 수 있습니다.
2. 과포화를위한 냉각 : 그런 다음 솔루션을 천천히 식 힙니다. 식히면 물은 소금이 적고 적은 소금을 섭취하여 초 저작물과 결정 성장을 일으킬 수 있습니다.
중요한 메모 :
* 냉각 속도 : 느린 냉각은 일반적으로 더 크고 잘 형성된 결정으로 이어집니다.
* 불순물 : 물의 불순물은 결정의 성장과 모양에 영향을 줄 수 있습니다.
* 증발 : 증발은 또한 과포화 및 결정 성장을 유발할 수 있습니다.
요약하자면, 소금 결정 성장을위한 단일 "최고의"온도는 없습니다. 신중한 가열, 용해 및 냉각을 통해 과포화 용액을 만드는 과정에 관한 것입니다.
