리놀레산 및 리놀렌산 :필수 지방산 설명
리놀레산 (LA) 및 리놀렌산 (ALA)은 둘 다 필수 지방산 입니다. , 우리 몸이 그것들을 생산할 수 없으며 우리는 식단을 통해 그것들을 얻어야합니다. 그들은 각각 오메가 -6 및 오메가 -3 가족에 속하며 다양한 신체 기능에서 중요한 역할을합니다.
각각의 고장은 다음과 같습니다.
리놀레산 (LA) :
* 오메가 -6 지방산 : 옥수수, 콩 및 해바라기 오일과 같은 식물성 기름에서 발견됩니다.
* 역할 :
* 세포막 구조 및 기능
* 호르몬 생산 (프로스타글란딘 포함)
* 피부 건강 및 모발 성장
* 면역 체계 기능
* 혈액 응고
* 식이 소스 : 식물성 기름, 견과류, 씨앗, 가금류, 계란
리놀렌산 (ALA) :
* 오메가 -3 지방산 : 아마씨 기름, 치아 씨앗, 호두 및 뚱뚱한 물고기 (연어, 참치 및 고등어)에서 발견됩니다.
* 역할 :
* 뇌 기능과 발달
* 눈 건강
* 심장 건강
* 염증 조절
* 혈압 조절
* 식이 소스 : 아마씨 기름, 치아 씨앗, 호두, 지방 생선
주요 차이점과 중요한 참고 :
* 다른 구조 : LA와 ALA는 다른 화학 구조를 가지므로 생물학적 기능이 다릅니다.
* 신체 변환 : 둘 다 필수적이지만 ALA는 EPA 및 DHA (기타 중요한 오메가 -3 지방산)로 전환 될 수 있습니다. 그러나 신체는 LA를 효율적으로 ALA로 변환하지 않습니다.
* 균형은 핵심입니다. 최적의 건강을 위해 LA와 ALA를 균형 잡힌 비율로 소비하는 것이 중요합니다. 오메가 -6에 비해 오메가 -3을 더 많이 섭취하는 것은 일반적으로 더 나은 건강 결과를 위해 권장됩니다.
요약하면, 리놀레산과 리놀렌산은 신체에서 다른 역할을하는 필수 지방산입니다. 둘 다 풍부한 다양한 음식을 섭취하면 전반적인 건강과 복지에 기여할 수 있습니다.