이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 말단 (수소 원자)과 약간 음의 말단 (산소 원자)을 의미합니다. 이 극성은 물 분자가 서로 수소 결합을 형성 할 수있게하며, 여기서 한 분자의 양성 끝은 다른 분자의 부정적인 끝에 끌린다.
* van der Waals Forces보다 강력합니다 : 수소 결합은 비극성 분자를 함께 보유하는 반 데르 발스 힘보다 더 강합니다. 이 강도는 저 분자량에도 불구하고 물이 실온에서 액체가되도록 허용하는 것입니다.
* 고유 한 속성 : 수소 결합은 많은 물의 독특한 특성을 담당합니다.
* 높은 끓는점 : 물은 물이 증발하기 위해 파손되어야하는 강한 수소 결합으로 인해 분자량에 대해 예상되는 것보다 훨씬 높은 비등점을 가지고 있습니다.
* 높은 표면 장력 : 수소 결합은 물 분자 사이에 강한 응집력을 생성하여 표면 장력이 높습니다. 이것이 곤충이 물 위를 걸을 수있는 이유입니다.
* 유니버설 솔벤트 : 물의 극성은 많은 물질을 용해시켜 우수한 용매로 만듭니다.
* 높은 열 용량 : 물은 분자의 운동 에너지를 증가시키기 위해 파손되어야하는 수소 결합으로 인해 온도의 큰 변화없이 많은 열 에너지를 흡수 할 수 있습니다. 이것은 살아있는 유기체의 온도를 조절하는 데 도움이됩니다.
물 분자는 분자 내의 공유 결합에 의해 함께 유지되는 동안, 수소 결합 분자 사이는 고유 한 특성의 열쇠입니다.
