이유는 다음과 같습니다.
* 강산 물에서 완전히 이온화 (이온으로 분리). 이것은 거의 모든 산 분자가 물에 양성자 (H+)를 기증하여 히드로 늄 이온 (H3O+)을 형성한다는 것을 의미한다. 예는 염산 (HCl) 및 황산 (H2SO4)을 포함한다.
* 약산 물에서만 부분적으로 이온화됩니다. 그들은 양성자를 기증하지만, 상당한 양의 산은 원래 형태로 남아 있습니다. 식초에서 발견되는 산인 아세트산이 좋은 예입니다.
아세트산이 약산 인 이유는 양성자를 잃을 때 형성된 아세테이트 이온 (CH3COO-)의 안정성에 기인한다. 이 안정성은 양성자를 다시 기증 할 가능성이 적어 이온화가 제한되어 있습니다.