이것은 100 그램의 식초마다 4 ~ 6 그램의 아세트산이 있음을 의미합니다.
추가 세부 사항은 다음과 같습니다.
* 상업용 식초 : 대부분의 상업적 식초는 약 5% 아세트산의 농도를 갖는다.
* 수제 식초 : 수제 식초에서 아세트산의 농도는 사용 된 성분과 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
* 특정 목적을위한 식초 : 산세 또는 요리에 사용되는 것과 같은 일부 식초는 농도의 아세트산을 가질 수 있습니다.
식초에서 정확한 아세트산 농도는 브랜드, 식초의 유형 및 생산 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
