산
* 맛 : 신 (레몬 주스 생각)
* 느낌 : 힘에 따라 부식성이 될 수 있습니다
* 화학적 특성 :
* 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 방출합니다.
* 염기와 반응하여 소금과 물을 형성합니다.
* 예 : 식초 (아세트산), 감귤류 (시트르산), 위산 (염산)
베이스
* 맛 : 쓴 맛 (베이킹 소다 생각)
* 느낌 : 미끄러운 또는 비눗물
* 화학적 특성 :
* 물에 용해 될 때 수산화 이온 (OH-)을 방출합니다.
* 산과 반응하여 염과 물을 형성합니다.
* 예 : 비누, 베이킹 소다 (중탄산 나트륨), 암모니아
pH 스케일
pH 척도는 용액의 산도 또는 염기성을 측정합니다.
* 0 ~ 6 : 산성 (수가 낮을수록 산이 강해짐)
* 7 : 중성 (순수한 물)
* 8 ~ 14 : Basic 또는 Alkaline (수가 높을수록베이스가 강해짐)
요약
산과 염기는 pH 척도에서 반대입니다. 산은 수소 이온을 방출하는 반면, 염기는 수산화물 이온을 방출한다. 그들은 서로 반응하여 서로를 중화시키고 소금과 물을 형성합니다.