1. 혼합물 가열 : 액체의 혼합물은 특수 플라스크에서 가열된다.
2. 기화 : 하부 비등점 (더 휘발성 액체)이있는 액체는 먼저 기화됩니다.
3. 응축 : 그런 다음 증기는 응축기를 통과하여 냉각됩니다. 이로 인해 증기가 다시 액체로 응축됩니다.
4. 수집 : 이제 원래 혼합물로부터 분리 된 응축 된 액체는 별도의 용기로 수집된다.
5. 반복 (선택 사항) : 두 액체에 끓는 점이 서로 가까이있는 경우, 더 높은 수준의 분리를 달성하기 위해 공정을 여러 번 반복 할 수 있습니다. 이것을 분수 증류라고합니다.
여기 시각적 고장이 있습니다 :
[플라스크, 콘덴서 및 컬렉션 컨테이너를 보여주는 간단한 증류 설정 이미지]
예 :
물과 에탄올이 혼합되어 있다고 상상해보십시오. 에탄올은 100 ℃에서 끓는 반면, 에탄올은 78 ℃에서 끓는다. 이 혼합물을 가열하면 에탄올이 먼저 기화됩니다. 이어서, 에탄올 증기를 냉각시키고 응축시켜 별도의 순수한 에탄올 모음을 초래한다.
증류의 주요 요인 :
* 끓는점 차이 : 끓는점의 차이가 클수록 액체를 더 쉽게 분리하는 것이 더 쉽습니다.
* 압력 : 시스템의 압력을 낮추면 액체의 끓는점이 줄어들어 분리가 더 쉬워집니다.
* 응축기 유형 : 응축기의 효율은 분리 된 액체의 순도에 영향을 미칩니다.
증류의 적용 :
* 알코올 음료 생산 : 에탄올은 증류를 통해 발효 된 매쉬로부터 분리된다.
* 정제 원유 : 증류는 휘발유, 등유 및 디젤과 같은 원유의 다른 성분을 분리하는 데 사용됩니다.
* 담수화 : 해수는 용해 된 염으로부터 증류를 통해 물을 분리하여 탈염 될 수있다.
증류는 화학, 산업 및 일상 생활에서 널리 사용되고 귀중한 기술입니다.
