* 탄수화물 : 이들은 설탕, 전분 및 셀룰로오스를 포함하는 큰 종류의 유기 화합물입니다. 그것들은 대략 1 :2 :1의 비율로 탄소, 수소 및 산소로 구성됩니다. 예는 포도당 (C6H12O6), 과당 (C6H12O6) 및 자당 (C12H22O11)을 포함한다.
* 알코올 : 이들은 탄소 원자에 부착 된 하이드 록 실기 (-OH)를 함유한다. 예는 메탄올 (CH3OH), 에탄올 (C2H5OH) 및 글리세롤 (C3H8O3)을 포함한다.
* 유기산 : 이들은 탄소 원자에 부착 된 카르 복실 그룹 (-COOH)을 함유한다. 예는 아세트산 (CH3COOH), 포름산 (HCOOH) 및 젖산 (C3H6O3)을 포함한다.
* 에테르 : 이들은 2 개의 탄소 원자에 결합 된 산소 원자를 함유한다. 예는 디 에틸 에테르 (CH3CH2OCH2CH3) 및 메틸 테르-부틸 에테르 (MTBE, CH3OC (CH3) 3)을 포함한다.
* 케톤 및 알데히드 : 이들은 카르 보닐기 (C =O)를 함유하는 유기 화합물이다. 예는 아세톤 (CH3COCH3), 포름 알데히드 (HCHO) 및 프로 파일 (CH3CH2CHO)을 포함한다.
탄소, 수소 및 산소를 결합하여 발생하는 특정 물질은 이들 원자의 수와 배열에 따라 다릅니다. .