* 식초 : 식초는 아세트산 (ch₃cooh)의 희석액입니다. 아세트산은 약산으로, 용액에서 부분적으로 이온화되어 상대적으로 적은 수소 이온 (H+)을 방출한다는 것을 의미한다. 이 수소 이온은 수소 가스와 금속 염을 생산하기 위해 아연 및 대리석과 반응하는 것입니다.
* 히드로 클로르 산 : 염산 (HCL)은 강산으로, 이는 용액에서 완전히 이온화되어 고농도의 수소 이온을 방출한다는 것을 의미합니다. 이 고농도의 수소 이온은 아연 및 대리석과 쉽게 반응하여 훨씬 빠른 반응을 초래합니다.
반응과 관련된 방법은 다음과 같습니다.
* 아연 : 아연은 산과 반응하여 염화 아연 (ZnCl₂)과 수소 가스 (H₂)를 생성합니다. 염산과의 반응은 반응이 발생하기 위해 더 많은 수소 이온을 제공하기 때문에 더 빠릅니다.
* 대리석 칩 : 대리석 칩은 주로 탄산 칼슘으로 구성됩니다 (Caco₃). 산과 반응하면 클로라이드 칼슘 (CaCl₂), 이산화탄소 가스 (COS) 및 물 (HATE)을 생성합니다. 다시, 염산의 고농도 수소 이온은 식초 보다이 반응이 훨씬 빨리 진행됩니다.
요약 : 반응 속도의 차이는 반응에 이용 가능한 수소 이온의 농도로 내려진다. 강산 인 염산은 훨씬 높은 농도의 수소 이온을 제공하여 훨씬 더 빠른 반응을 초래합니다.
