이유는 다음과 같습니다.
* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 약간 양의 측면 (수소 원자 근처)과 약간 음의 측면 (산소 원자 근처)을 의미합니다.
* 수소 결합 : 하나의 물 분자 (수소)의 양의 끝은 다른 물 분자 (산소)의 음성 끝과 약한 정전기 인력을 형성 할 수 있습니다. 이 매력을 수소 결합이라고합니다.
* 사면체 기하학 : 각각의 물 분자는 산소 원자에 2 개의 수소 원자와 2 개의 고독한 전자 전자를 갖는다. 이것은 분자에 사면체 모양을 제공합니다. 고독한 쌍은 또한 수소 결합에 기여합니다.
따라서, 각 수 분자는 수소 원자로 2 개의 수소 결합을 형성하고 고독한 쌍으로 2 개의 수소 결합을 형성 할 수있어 총 4 개의 수소 결합이 생성 될 수있다. .
이러한 수소 결합은 다음을 포함하여 많은 물의 고유 한 특성을 담당합니다.
* 높은 끓는점 : 수소 결합은 파손되기 위해 상당한 에너지가 필요하므로 끓는점이 높습니다.
* 높은 표면 장력 : 강한 수소 결합은 물 표면에서 응집력을 만듭니다.
* 유니버설 솔벤트 : 물의 극성은 많은 물질을 녹일 수 있습니다.
* 높은 열 용량 : 물은 수소 결합을 파괴하는 데 필요한 에너지로 인해 온도를 크게 변화시키지 않고도 많은 열을 흡수 할 수 있습니다.
