산은 다른 물질 (염기)에 양성자 (H+)를 기증하는 물질입니다.
이 정의가 널리 받아 들여지는 이유는 다음과 같습니다.
* 보편성 : 수성 용액 및 비 수성 환경을 포함한 광범위한 화학 반응에 적용됩니다.
* 단순성 : 그것은 산 거동의 주요 특징, 양성자의 기증에 중점을 둡니다.
* 선명도 : 그것은 양성자의 전달로 산-염기 반응을 이해하는 데 도움이됩니다.
산의 다른 정의 :
* Arrhenius 정의 : 산은 물에 용해 될 때 수소 이온 (H+)을 생성하는 물질입니다. 수용액에만 적용되기 때문에 이것은 더 제한된 정의입니다.
* 루이스 정의 : 산은 전자 쌍 수용체입니다. 이것은 반드시 수소를 함유하지 않는 물질을 포함하는보다 일반적인 정의입니다.
다른 정의가 존재하지만 brønsted-lowry 정의 산의 거동을 이해하기 위해 가장 일반적으로 사용되며 가장 많이 사용됩니다.