이유는 다음과 같습니다.
* 식초는 산성입니다. 주로 아세트산의 희석액입니다.
* 산은 7 미만의 pH를 갖는다. pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 7의 pH는 중성이고, 7 미만은 산성이고, 7 이상은 알칼리성 (또는 기본)입니다.
식초는 일반적으로 약 2.4 정도의 pH를 가지고 있으며, 이는 매우 산성입니다.
이유는 다음과 같습니다.
* 식초는 산성입니다. 주로 아세트산의 희석액입니다.
* 산은 7 미만의 pH를 갖는다. pH 척도는 산도 및 알칼리도를 측정합니다. 7의 pH는 중성이고, 7 미만은 산성이고, 7 이상은 알칼리성 (또는 기본)입니다.
식초는 일반적으로 약 2.4 정도의 pH를 가지고 있으며, 이는 매우 산성입니다.