그러나 화학에서 "소금"은 더 넓은 의미를 가지고 있습니다. 그것은 산 및 염기의 반응에 의해 형성된 임의의 이온 성 화합물을 지칭한다. 이것은 나트륨을 함유하지 않는 다른 유형의 소금이 많이 있음을 의미합니다.
* 염화 칼륨 (KCl) : 일부 테이블 소금 대체물에서 발견됩니다.
* 클로라이드 칼슘 (CACL2) : 도로 디 링에 사용됩니다.
* 황산 마그네슘 (MGSO4) : 완하제 및 목욕 소금으로 사용됩니다.
* 중탄산 나트륨 (NAHCO3) : 베이킹 소다, 기술적으로 나트륨 소금.
* 염화 암모늄 (NH4CL) : 비료와 폭발물에 사용됩니다.
따라서 "소금"은 종종 염화나트륨을 말하지만 다른 많은 유형의 염이 있다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
