이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 과정에서 소비하지 않고 화학 반응 속도를 높이십시오.
* 유기 분자 : Molecules that contain carbon (and usually hydrogen).
* 효소 : 단백질로 만들어진 생물학적 촉매 (때로는 추가적인 비 단백질 성분).
효소의 주요 특성 :
* 매우 구체적으로 : 각각의 효소는 전형적으로 특정 분자 세트 (기질)를 포함하는 특정 반응을 촉진한다.
* 활성 사이트 : 기질이 결합되고 반응이 발생하는 효소의 영역.
* 낮은 활성화 에너지 : 효소는 반응이 발생하는 데 필요한 에너지 장벽을 낮추어 더 빨리 발생합니다.
효소의 예 :
* 아밀라제 : 전분을 설탕으로 분해합니다.
* 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 새로운 DNA 가닥을 만듭니다.
* 프로테아제 : 단백질을 분해하십시오.
효소는 생명에 필수적이며, 세포와 유기체 내에서 적절한 속도로 방대한 생화학 반응이 발생할 수있게합니다.