이유는 다음과 같습니다.
* 끓는 것은 물리적 변화입니다. 끓는 것은 온도 증가로 인해 액체가 가스로 변하는 과정입니다. 분자 내에서 원자의 배열을 변경하지 않습니다.
* 에탄올의 구조는 그대로 남아있다 : 에탄올의 화학적 공식은 C2H5OH이다. 이 공식은 분자 내에서 탄소, 수소 및 산소 원자의 배열을 나타냅니다. 끓는 것은 단순히 이러한 원자의 배열이 아니라 물질의 상태를 바꿉니다.
그러나 온도가 충분히 높으면 , 에탄올은 분해 를 겪을 수있다 (화학적 변화). 이것은 에탄올 분자를 에텐 (C2H4) 및 물 (H2O)과 같은 단순한 분자로 분해하는 것을 포함한다. 이 과정은 단순한 끓는 것보다 훨씬 높은 온도가 필요합니다.
요약 : 끓는 에탄올은 물리적 상태를 바꾸지 만 화학 구조를 바꾸지는 않습니다. 에탄올 분자는 그대로 유지되며 화학적 공식 (C2H5OH)은 동일하게 유지됩니다.
