이유는 다음과 같습니다.
* 발색단 : 이 용어는 색상을 담당하는 분자의 특정 부분을 말합니다. 이들은 가시 스펙트럼에서 빛을 흡수하여 화합물이 색이 나타나는 원자 그룹이다.
* 흡수 : 빛이 발색단과 상호 작용할 때, 분자의 전자는 특정 파장의 빛에서 에너지를 흡수합니다. 우리가 보는 색상은 흡수 된 파장의 상보적인 색입니다. 예를 들어, 푸른 빛을 흡수하는 물질은 노란색으로 보입니다.
발색단의 예 :
* 카로티노이드 : 당근과 다른 식물에서 발견되는이 안료는 청색과 녹색 빛을 흡수하여 주황색 또는 빨간색으로 나타납니다.
* chlorophyll : 식물의 녹색 안료는 엽록소가 녹색을 반사하는 붉은 색과 푸른 빛을 흡수합니다.
* 안토시아닌 : 딸기와 포도에서 발견되는이 안료는 녹색과 노란 빛을 흡수하여 빨간색, 자주색 또는 파란색으로 나타납니다.
요약하면, 발색단은 화학 화합물의 색깔의 열쇠입니다. 그것들은 특정 빛의 빛을 흡수하여 화합물이 상보적인 색을 반사하고 우리 눈에 착색되는 것처럼 보입니다.