산
* 신맛 : 많은 산은 식초 (아세트산) 또는 레몬 주스 (Citric Acid)와 같은 신맛이 있습니다.
* 금속과 반응 : 산은 금속과 반응하여 염과 수소 가스를 형성합니다. 이 반응은 종종 열의 방출을 동반합니다.
* 탄산염과 반응 : 산은 탄산염 (예 :베이킹 소다)과 반응하여 이산화탄소 가스, 물 및 염을 생산합니다. 이 반응은 베이킹 및 탄산 음료 생산에 사용됩니다.
* 리트머스 종이를 빨간색으로 바꾸십시오 : 산은 파란색 리트머스 종이를 빨간색으로 바꾸어 자신의 존재를 테스트하는 유용한 방법입니다.
* 기지 중화 : 산은 염기와 반응하여 소금과 물을 형성합니다.
베이스
* 쓴 맛 : 베이스는 쓴 맛과 미끄러운 느낌을줍니다.
* 산과 반응 : 위에서 언급 한 바와 같이, 염기는 산과 반응하여 그것들을 중화시켜 소금과 물을 형성한다.
* 리트머스 종이 파란색을 변경하십시오 : 베이스는 빨간 리트머스 종이를 파란색으로 변합니다.
* 은 부식성이 될 수 있습니다 : 수산화 나트륨 (Lye)과 같은 강한 염기는 부식성이 높으며 피부 및 기타 재료를 손상시킬 수 있습니다.
* 청소 제품에 사용 : 기초는 종종 그리스 및 기타 유기 물질을 녹일 수 있으므로 제품을 청소하는 데 사용됩니다.
함께 :산과 염기
* 중화 : 산과 염기 사이의 가장 중요한 반응은 중화입니다. 이것은 많은 화학 과정에서 핵심 반응이며 살아있는 유기체에서 안정적인 pH 균형을 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
* 소금 형성 : 산과 염기가 반응하면 소금을 형성합니다. 염은 테이블 소금에서 비료에 이르기까지 광범위한 응용 분야의 이온 성 화합물입니다.
* 버퍼 솔루션 : 약산 및 이들의 컨쥬 게이트 염기 또는 약한 염기 및 이들의 접합체를 혼합하면 완충액을 생성 할 수있다. 완충제는 pH의 변화에 저항하여 생물학적 시스템 및 화학 반응에 중요합니다.
* 표시기 : 지표라고 불리는 일부 화합물은 산 또는 염기의 존재 하에서 색을 변화시킨다. 이 특성은 산-염기 적정에 사용되어 알려지지 않은 용액의 농도를 결정합니다.
산 및 염기의 적용 :
* 음식과 음료 : 구연산과 같은 산은 향료 및 보존에 사용됩니다. 중탄산 나트륨 (베이킹 소다)과 같은 염기는 베이킹 및 제산제에 사용됩니다.
* 청소 제품 : 염산과 같은 산은 세정제에 사용되어 얼룩을 제거합니다. 수산화 나트륨과 같은 염기는 배수 클리너 및 비누 생산에 사용됩니다.
* 제약 : 산 및 염기는 아스피린 및 제산제를 포함한 다양한 약물의 생산에 사용됩니다.
* 농업 : 황산과 같은 산은 비료에 사용됩니다. 수산화 칼슘과 같은 염기는 토양 pH를 조정하는 데 사용됩니다.
* 산업 : 산과베이스는 플라스틱, 섬유 및 금속의 생산을 포함하여 다양한 산업 공정에서 중요한 역할을합니다.
산과 염기는 제대로 다루지 않으면 위험 할 수 있습니다. 이 물질로 작업 할 때 항상 안전 예방 조치와 지침을 따르십시오.