작동 방식은 다음과 같습니다.
1. 지방산은 일련의 효소 반응을 통해 2- 탄소 단위 (아세틸 -CoA)로 분해됩니다.
2. 아세틸 -CoA는 구연산주기 (Krebs 사이클이라고도 함)에 들어갑니다.
시트르산주기 내에서 아세틸 -CoA는 산화되어 BICO2로 CO2를 생성합니다. .
따라서, 궁극적으로, 지방산으로부터의 탄소 원자는 베타 산화 및 구연산 사이클 과정에서 CO2 분자에 포함된다.
이것이 바로 지방산이 신체의 에너지 공급원 인 이유입니다. 이들의 고장은 ATP 형태로 에너지를 방출하고 CO2를 폐기물로 방출합니다.