이유는 다음과 같습니다.
* 비열은 해당 물질의 1 그램 온도를 1도 섭씨 (또는 1 켈빈)로 높이는 데 필요한 에너지의 양을 설명하는 물질의 특성입니다.
* 다른 물질마다 분자 구조와 결합이 다르므로 에너지를 쉽게 흡수하고 저장하는 데 영향을 미칩니다.
* 많은 물질에는 별개의 비열이 있지만 두 가지 다른 물질이 비슷한 값을 가질 수있는 사례가 있습니다. 이것은 다음과 같이 발생할 수 있습니다.
* 유사한 분자 구조 : 유사한 분자 구조를 가진 물질은 비슷한 비열을 가질 수 있습니다.
* 우연의 일치 : 관련없는 두 가지 물질이 우연히 비슷한 비슷한 열을 가질 수 있습니다.
예는 다음과 같습니다.
* 물 (H2O) 비열은 4.184 j/(g ° C)입니다.
* 에탄올 (C2H5OH) 비열은 2.44 j/(g ° C)입니다.
이 값은 상당히 다릅니다.
그러나 물이나 에탄올에 가까운 비열이있는 다른 물질이있을 수 있습니다. 예를 들어:
* 글리세롤 (C3H8O3) 에탄올에 매우 가깝고 2.42 j/(g ° C)의 비열이 있습니다.
주목하는 것이 중요합니다 :
* 두 물질은 특정 온도에서 비슷한 비열을 가질 수 있지만 온도와 압력에 따라 값이 다를 수 있습니다.
* 비열은 다른 물질이 열 전달에 어떻게 반응하는지 비교하는 데 유용한 특성이지만, 열 거동의 완벽한 지표는 아닙니다.
