이유는 다음과 같습니다.
* 금속 우수한 열 도체입니다. 그들의 원자는 열 에너지가 쉽게 전달할 수 있도록하는 방식으로 배열됩니다. 그렇기 때문에 금속 냄비와 팬이 스토브에 놓으면 빨리 뜨거워집니다.
* 나무와 플라스틱 열도가 열악합니다. 그들의 원자는 더 느슨하게 포장되어 있으며 열 에너지는 쉽게 이동하지 않습니다. 그렇기 때문에 냄비와 팬의 나무 핸들이 냄비가 뜨거울 때에도 비교적 시원하게 유지됩니다.
여기 간단한 비유가 있습니다 :
공을 지나가는 사람들의 줄을 상상해보십시오. 사람들이 (금속 원자와 같이) 함께 가깝게 가면 공이 줄을 빨리 내려갑니다. 사람들이 멀리 떨어져있는 경우 (나무 나 플라스틱 원자와 같은) 공은 여행하는 데 시간이 더 걸립니다.
요약 : 금속은 일반적으로 목재와 플라스틱보다 훨씬 우수한 열 도체입니다. 이는 원자가 배열되는 방식과 열 에너지가 얼마나 쉽게 이동할 수 있는지의 차이 때문입니다.
