이유는 다음과 같습니다.
* 이온 결합 : 염은 이온 성 화합물로, 양으로 하전 된 나트륨 이온 (Na+)과 음으로 하전 된 염화물 이온 (Cl-) 사이의 강한 정전기력에 의해 함께 유지된다는 것을 의미합니다.
* 강한 매력 : 이러한 강력한 관광 명소는 파손하기 위해 많은 에너지가 필요하므로 높은 용융점이 필요합니다.
이것을 얼음 (0 ° C) 또는 버터 (~ 35 ° C)와 같은 낮은 용융점이있는 물질과 비교하여 약한 힘 (수소 결합 또는 반 데르 발스 힘)에 의해 함께 유지됩니다.