* 혼합물에는 가변 조성이 있습니다. 순수한 물질과 달리 혼합물은 다양한 성분의 비율을 가질 수 있습니다. 이는 혼합물의 물리적 특성이 존재하는 각 물질의 양에 따라 변할 수 있음을 의미합니다.
* 속성은 독특하지 않습니다 : 혼합물에 특정 끓는점이나 밀도가 있다는 것을 알고 있더라도 그 안에 어떤 물질이 있는지 정확히 알려주지 않습니다. 많은 다른 혼합물이 동일한 물리적 특성을 가질 수 있습니다.
혼합물을 식별하는 데 사용되는 것은 무엇입니까?
* 분리 기술 : 증류, 여과, 크로마토 그래피 등과 같은 기술은 혼합물의 성분을 분리하는 데 사용됩니다. 분리 된 구성 요소를 분석하면 어떤 물질이 있는지 결정할 수 있습니다.
* 분석 기술 : 분광법 (예 :IR, NMR)과 같은기구는 혼합물에 존재하는 특정 분자를 식별하는 데 사용될 수 있습니다.
예 :
소금과 설탕이 혼합되어 있다고 상상해보십시오. 당신은 단지 그것을 보거나 밀도를 측정함으로써 정확히 무엇이 있는지 알 수 없습니다. 혼합물을 물에 녹인 다음 물을 증발시켜 설탕에서 소금을 분리하는 것과 같은 기술을 사용해야합니다.
요컨대, 물리적 특성은 혼합물을 설명하는 데 도움이 될 수 있지만 존재하는 특정 물질을 식별하기에 충분히 신뢰할 수 없습니다.
