이유는 다음과 같습니다.
* 염 분자는 이온 성 화합물입니다. 그것들은 양으로 하전 된 이온 (양이온)과 정전기 인력에 의해 함께 유지 된 음의 하전 이온 (음이온)으로 구성됩니다.
* 물은 극성 용매입니다. 그 분자는 긍정적 인 목적과 부정적인 목적을 가지고 있습니다.
* 소금이 물에 용해되면 물 분자가 이온을 둘러싸고 있습니다. 물 분자의 양의 끝은 음성 이온을 끌어 들이고, 물 분자의 음성 끝은 양의 이온을 끌어냅니다.
* 이 매력은 이온을 소금 분자에서 함께 고정하는 정전기력을 극복 할 수있을 정도로 강력합니다. 이로 인해 염 분자가 개별 이온으로 분리 (해리)가 발생합니다.
따라서 소금 분자를 안정적으로 유지하는 대신 해리 과정이 분리됩니다 이온은 물 분자로 개별적으로 둘러싸여 용액을 형성합니다.
예를 들어, 테이블 소금 (NaCl)이 물에 용해되면 나트륨 이온 (Na+) 및 클로라이드 이온 (Cl-)으로 분리됩니다.
NaCl (S) → Na + (AQ) + Cl- (AQ)
(aq)는 이온이 이제 물 분자로 둘러싸여 있고 용액에 있음을 나타냅니다.