* pH 스케일 : pH 스케일은 용액의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 0에서 14 사이입니다.
* 산 : 산은 7보다 적은 pH를 가지며 pH가 낮을수록 산이 강해집니다.
* 베이스 (또는 알칼리) : 염기는 7보다 큰 pH를 가지며 pH가 높을수록베이스가 강해집니다.
* 중립 : 7의 pH는 중립으로 간주됩니다. 이것은 순수한 물의 pH입니다.
예 :
* 레몬 주스 : pH 약 2.3 (산성)
* 식초 : pH 약 3 (산성)
* 우유 : 약 6.5 약 6.5 (약간 산성)
* 순수한 물 : pH 7 (중립)
* 베이킹 소다 : PH 약 9 (기본)
* 암모니아 : PH 약 11 (기본)
중요한 참고 : pH 척도가 로그임을 이해하는 것이 중요합니다. 이는 하나의 pH 단위의 변화가 산도 또는 알칼리도의 10 배 변화를 나타냅니다. 예를 들어, pH 3 인 용액은 pH 4의 용액보다 10 배 더 산성입니다.