* pH 스케일 : pH 척도는 물질의 산도 또는 알칼리도를 측정합니다. 0에서 14 사이입니다.
* 0-6 : 산성 (수가 낮을수록 산이 강해짐)
* 7 : 중성 (순수한 물과 같은)
* 8-14 : 알칼리성/기본 (수가 높을수록베이스가 강해짐)
* 토마토 주스 : pH가 4 인 토마토 주스는 산성입니다. 이것이 신맛을 맛볼 수있는 이유입니다.
* 비누 : pH가 10 인 경우 비누는 알칼리성/기본입니다. 그렇기 때문에 비누가 미끄러 워지고 산을 중화시키는 데 도움이되는 이유입니다.
pH 비교 :
토마토 주스 (4)와 비누 (10)의 pH 값의 차이는 상당한 6 단위입니다. 이것은 다음을 의미합니다.
* 비누는 토마토 주스보다 훨씬 알칼리성입니다.
* 토마토 주스는 비누보다 훨씬 산성입니다.
중요한 참고 : 실험실에서 일할 때는 항상 화학 물질을 관리하고 안전 프로토콜을 따르십시오.