* 단당류 일반적으로 3 ~ 7 개의 탄소 원자가 있습니다.
* 이당류 물 분자를 제거하는 탈수 반응에 의해 형성되지만 총 탄소 원자 수는 변경되지 않습니다.
따라서, 이당류는 단일 단당류로서 탄소 원자 수의 두 배를 가질 것이다. .
여기에 대해 생각하는 방법은 다음과 같습니다.
* 예 : 일반적인 이당류 자당은 포도당 (6 개의 탄수화물)과 과당 (6 개 탄소)으로 형성됩니다. 이것은 자당의 총 12 개의 탄소 원자가 있음을 의미합니다.
보다 구체적으로하려면 어떤 특정 이당류를 요구하는지 알아야합니다. 당신이 특정 것을 염두에두고 있다면 알려주세요!