이유는 다음과 같습니다.
* 가수 분해 "물을 깨는"것을 의미합니다. 이 과정에서, 물 분자는 단량체 (거대 분자의 빌딩 블록) 사이의 결합에 첨가되어 결합이 파괴된다.
* 거대 분자 단량체라고 불리는 작은 반복 서브 유닛으로 구성된 큰 중합체입니다. 예는 탄수화물, 단백질, 지질 및 핵산을 포함한다.
가수 분해의 예 :
* 소화 :소화 시스템은 가수 분해를 사용하여 먹는 음식을 몸에 흡수 할 수있는 작은 분자로 분해합니다.
* 포도당으로 전분을 분해 :가수 분해는 물을 사용하여 전분의 포도당 단량체 사이의 결합을 깨뜨립니다.
가수 분해 또는 거대 분자에 대한 자세한 정보를 원하시면 알려주세요!
