균형 화학 방정식은 다음과 같습니다.
choocooh (aq) + koh (aq) → ch₃cook (aq) + h₂o (l)
설명 :
* 아세트산은 약산으로 용액에서 완전히 이온화되지 않음을 의미합니다. 그러나, 그것은 일부 수소 이온을 방출합니다 (H⁺).
* 수산화 칼륨은 강력한 염기이며, 이는 용액에서 완전히 이온화되어 수산화 이온을 방출한다는 것을 의미합니다 (OH⁻).
*이 두 용액이 혼합 될 때, 아세트산으로부터의 수소 이온은 수산화 칼륨으로부터의 수산화물 이온과 반응하여 물을 형성한다.
* 나머지 이온, 칼륨 (k⁺) 및 아세테이트 (ch₃coo⁻)는 결합하여 수용성 염인 아세테이트 (ch₃cook)를 형성합니다.
키 포인트 :
* 반응은 발열 성이므로 열이 방출됩니다.
* 아세테이트 칼륨은 약간 기본적인 소금이기 때문에 결과 용액은 약간 기본적입니다.
*이 반응은 일반적으로 화학, 제약 및 식품 보존에 다양한 적용을 갖는 아세테이트를 준비하는 데 일반적으로 사용됩니다.