이유는 다음과 같습니다.
* cnh2non : 이 일반적인 공식은 단당류로 알려진 단순 설탕의 특징입니다.
* 단일 링 : 단당류는 선형 및 고리 형태로 존재할 수 있습니다. 링 형태는 솔루션에서 더 안정적이고 일반적입니다.
단일 고리를 가진 단당류의 예 :
* 포도당 : C6H12O6 (헥 소스 설탕)
* 과당 : C6H12O6 (헥 소스 설탕)
* 리보스 : C5H10O5 (펜 토스 설탕)
참고 : 포뮬러 CNH2NON은 탄수화물의 좋은 지표이지만 단당류는 아닙니다. 일부 이당류 (수 크로스와 같은) 도이 일반적인 공식에 맞지만 두 개의 설탕 단위가 함께 연결되어 있습니다.
