* 설탕은 화학적 동일성을 유지합니다. 설탕 분자는 여전히 용액에 존재하며 물 전체에 분산되어 있습니다. 물을 증발시켜 설탕을 되 찾을 수 있습니다. 새로운 물질이 형성된 경우에는 불가능합니다.
* 새로운 물질이 형성되지 않습니다. 설탕이나 물의 화학적 조성에는 변화가 없습니다. 결과 용액은 단순히 설탕과 물 분자의 혼합물입니다.
* 변화는 가역적입니다. 물을 증발시켜 설탕을 쉽게 회복 할 수 있습니다. 다른 특성을 가진 새로운 물질이 형성 되었기 때문에 화학적 변화가 발생한 경우에는 불가능합니다.
* 과정은 물리적입니다. 설탕 분자는 단순히 분자로 분리되고 둘러싸여 있습니다. 설탕 또는 물 분자 자체 내에서 화학적 결합에는 변화가 없습니다.
대조적으로, 화학적 변화는 다음과 같습니다.
* 새로운 물질의 형성. 이는 원래 구성 요소가 더 이상 동일한 형태로 존재하지 않음을 의미합니다.
* 비가역성. 원래 물질을 쉽게 회수 할 수 없습니다.
* 에너지 변화. 화학적 변화는 종종 열 또는 빛의 방출 또는 흡수를 포함합니다.
이런 식으로 생각하십시오 : 물에 설탕을 녹이는 것은 모래를 물에 섞는 것과 같습니다. 모래는 여전히 모래이며 물 속에 퍼져 있습니다. 그것은 화학적 구성, 물리적 상태 만 변경하지 않았습니다.
