다음은 몇 가지 일반적인 유형의 설탕과 화학 공식입니다.
* 포도당 (C6H12O6) : 과일, 꿀, 피에서 발견되는 간단한 설탕.
* 과당 (C6H12O6) : 과일과 꿀에서 발견되는 또 다른 간단한 설탕.
* 수 크로스 (C12H22O11) : 하나의 포도당과 하나의 과당 분자로 구성된 테이블 설탕.
* 유당 (C12H22O11) : 우유 및 유제품에서 발견되며, 하나의 포도당과 하나의 갈락토스 분자로 구성됩니다.
따라서 어떤 유형의 설탕을 말하는 설탕에 따라 화학적 공식은 다를 것입니다.
