물이 얻는 화학 반응을 어떤 용어로 설명합니까?

다음은 고장입니다.

* Hydro 물을 말합니다 (그리스어 "Hydros").

* 용해 무너 지거나 분할을 의미합니다.

따라서 가수 분해 말 그대로 "물 분할"을 의미하지만 화학에서는 물을 첨가하여 분자가 분해되는 과정을 나타냅니다.

예 : 단당류 성분 (포도당 및 과당)으로의 이당류 (수 크로스와 같은)의 분해는 가수 분해 반응이다.