* 운동 에너지 증가 : 열은 물 분자에 에너지를 제공하여 운동 에너지를 증가시킵니다. 이것은 그들이 진동하고 더욱 격렬하게 돌아 다니는 것을 의미합니다.
* 채권 파괴 : 분자가 더 빨리 움직일 때, 그들은 액체 상태에서 그들을 붙잡는 매력 (수소 결합)을 극복합니다.
* 거리 증가 : 결합이 깨지면 분자는 더 멀리 퍼져 덜 조밀 한 상태 - 증기를 만듭니다.
액체 물에서 분자는 붐비는 방에 단단히 포장 된 사람들과 같습니다. 그들이 뜨거워지면서, 그들은 춤을 추고 더 많이 움직이기 시작하여 결국 서로를 더 멀리 밀어 넣습니다. 충분한 에너지가 있으면 군중에서 완전히 벗어나 가스 (증기)가됩니다.
