* 극성 : 물 분자는 극성이며, 이는 양의 및 부정적인 목적을 의미합니다. 산소 원자는 약간 음전하를 갖는 반면, 수소 원자는 약간 양의 전하를 갖는다.
* 수소 결합 : 하나의 물 분자의 약간 양성 수소 원자는 다른 물 분자의 약간 음의 산소 원자에 끌린다. 이 매력을 수소 결합이라고합니다.
* 클러스터링 : 이러한 수소 결합은 개별적으로 상대적으로 약하지만 집단적으로는 물 분자를 클러스터에 함께 유지하는 강력한 힘을 만듭니다.
이 클러스터링에는 몇 가지 중요한 효과가 있습니다.
* 높은 표면 장력 : 물은 분자들 사이의 강한 응집력으로 인해 표면 장력이 높다. 이것이 곤충이 물 위를 걸을 수있는 이유입니다.
* 높은 끓는점 : 수소 결합은 파손하기 위해 많은 에너지가 필요하므로 물의 비교적 끓는점이 상대적으로 높습니다.
* 우수한 용매 : 물 분자의 극성은 많은 물질을 용해시켜 우수한 용매로 만듭니다.
요약하면, 물 분자의 극성 및 수소 결합의 형성 그들이 서로 클러스터되어 다양한 중요한 특성을 초래하는 주요 이유입니다.