* 운동 에너지 증가 : 온수 분자는 운동 에너지가 더 많아서 더 빨리 움직입니다. 이러한 증가 된 움직임은 고체 입자와 더 자주 그리고 더 많은 힘으로 충돌하여 고체를 함께 유지하는 결합을 분리하는 데 도움이됩니다.
* 약화 된 분자간 힘 : 더 높은 온도는 또한 물 분자 사이의 분자간 력 (수소 결합)을 약화시켜 고체 입자가 자유롭게 파괴되어 분산 될 수있게한다.
* 용해도 증가 : 대부분의 고체의 용해도는 온도에 따라 증가합니다. 이것은 더 많은 양의 고체가 냉수에 비해 주어진 양의 온수에 용해 될 수 있음을 의미합니다.
예외 :
이 규칙에는 예외가 있으며 일부 고형물은 실제로 냉수에 더 잘 녹입니다. 이것은 종종 낮은 온도에서 발생하는 특정 화학 반응 때문입니다.
예 :
* 설탕 : 운동 에너지가 증가하고 수소 결합이 약화되어 온수에 더 잘 녹입니다.
* 수산화 칼슘 : 더 낮은 온도에서 선호되는 가역적 화학 반응으로 인해 냉수에 더 잘 녹입니다.
일반적으로 고체가 뜨거운 물에 더 잘 녹는다 고 말하는 것이 안전합니다.
