* 순수한 물질 : 순수한 물질은 고정 된 조성물과 일관된 특성을 가지고 있습니다. 예로는 물 (HATER) 또는 설탕 (수 크로스)이 있습니다.
* 혼합물 : 혼합물은 각 물질이 자체 특성을 유지하는 둘 이상의 물질을 결합합니다. 물질의 비율은 변할 수 있으며 혼합물은 성분으로 분리 될 수 있습니다.
설탕을 물에 녹일 때 설탕 분자는 물 전체에 분산됩니다. 당신은 여전히 설탕 분자와 물 분자를 가지고 있으며, 그냥 함께 혼합되었습니다. 증발과 같은 방법으로 설탕을 물에서 분리 할 수 있습니다.
