이유는 다음과 같습니다.
* 화합물 : 화합물은 둘 이상의 다른 요소가 화학적으로 결합 될 때 형성된 물질이다. 일부 안정제는 실제로 화합물입니다. 예를 들어, 나트륨 벤조이트 (c₂h₂nao₇)은 화합물로 작용하는 일반적인 식품 방부제 및 안정화 제입니다.
* 혼합물 : 혼합물은 각 물질이 자체 화학적 동일성을 유지하는 둘 이상의 물질의 조합이다. 많은 안정제는 다른 화합물의 혼합물입니다. 예를 들어, 산화 방지제 블렌드 종종 비타민 C, 비타민 E 및 구연산과 같은 다른 화합물의 혼합물을 포함합니다.
따라서, 당신은 그것이 화합물인지 혼합물인지 판단하기 위해 언급하고있는 특정 안정제를 지정해야합니다.
