가정에서 과학 활동을 시도하고 싶다면 처음으로, 더 노련한 주방 과학자이기 때문에 붉은 양배추 지표는 완벽합니다! 겸손한 붉은 양배추는 색상의 물약을 만드는 데 좋습니다 , 부엌 주변의 다른 것들의 pH를 테스트하고 일반적으로 가정, 화학 반응 및 산 및 알칼리에서 과학에 대한 훌륭한 소개!

붉은 양배추 지표를 사용하여 pH를 테스트합니다 필요합니다
3 투명 용기
물
흰 식초
베이킹 소다 (소다의 중탄산염)
주전자
체
붉은 양배추
난로
숟가락
지침
붉은 양배추 지표 약 5 분 동안 물에 다진 붉은 양배추를 끓여서 식히고 식히십시오.
자주색 액체를 유지하는 혼합물을 배출하십시오. 이것이 지표입니다!
각 용기에 같은 양의 물을 붓습니다.
식초 한 스푼을 하나의 용기에 넣고 베이킹 소다 스푼을 다른 용기에 넣습니다. 잘 섞으십시오.
세 번째 용기에 아무것도 추가하지 마십시오.
작은 붉은 양배추 표시기를 각 용기에 붓고 액체가 색상이 변하는 것을 지켜보십시오!
당신은 이와 같은 조금 가져 가야합니다!

다양한 농도의 식초와 베이킹 소다를 실험하여 녹색과 분홍색의 다른 색조를 만듭니다.
붉은 양배추에는 플라빈 (안토시아닌)이 들어 있습니다. Flavin은 용액의 pH에 따라 색상을 변화시키는 자연 pH 지표입니다.

다른 red cabbage 실험 를 시도하는 것을 잊지 마십시오 s도!
