효소가 중요한 이유는 다음과 같습니다.
* 촉매 : 효소는 촉매로서 작용하여 공정에서 소비하지 않고 화학 반응 속도를 높입니다.
* 특이성 : 각각의 효소는 특정 반응 또는 작은 반응에 대해 매우 특이 적이다. 이 특이성은 각 효소의 독특한 3 차원 모양 때문입니다.
* 활성화 에너지 낮추기 : 효소는 반응이 발생하는 데 필요한 활성화 에너지를 낮추어 작용합니다. 이것은 반응물이 생성물로 변환하는 데 필요한 최소의 에너지입니다.
효소의 예 :
* 아밀라제 : 전분을 설탕으로 분해합니다.
* 락타아제 : 유당 (우유 설탕)을 포도당과 갈락토스로 분해합니다.
* DNA 폴리머 라제 : 세포 분열 동안 DNA를 복제합니다.
* 카탈라아제 : 과산화수소를 물과 산소로 분해합니다.
키 포인트 :
* 효소는 생명에 필수적입니다. 그들은 생명과 호환되는 속도로 화학 반응이 발생하도록 허용합니다.
* 효소가 없으면 많은 생물학적 반응이 너무 느리게 발생하여 생명을 유지할 수 있습니다.
* 효소는 신진 대사, 소화, 세포 신호 전달 및 기타 여러 세포 과정에서 중요한 역할을합니다.