* 거대 분자의 빌딩 블록 : 탄소, 수소, 산소, 질소, 인, 황 및 기타는 단백질, 탄수화물, 지질 및 핵산의 기본 성분입니다.
* 세포 과정 : 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 염소는 막 전위, 신경 임펄스 전이, 근육 수축 및 효소 활성을 유지하는 데 필수적입니다.
* 대사 반응 : 철, 아연, 구리, 망간, 몰리브덴, 코발트 및 셀레늄은 전자 수송 사슬 및 효소 촉매를 포함한 다양한 대사 경로에 관여합니다.
다음은 가장 일반적인 필수 무기 요소와 그 역할의 분류입니다.
다량 영양소 :
* 탄소 (C) : 탄수화물, 지질, 단백질 및 핵산을 포함한 유기 분자의 골격.
* 수소 (H) : ATP와 같은 물, 유기 분자 및 에너지 운반체의 주요 성분.
* 산소 (O) : 세포 호흡, 물 형성 및 많은 대사 과정에 필수적입니다.
* 질소 (N) : 단백질, 핵산 및 기타 많은 생체 분자에서 발견됩니다.
* 인 (P) : 에너지 저장 (ATP), DNA/RNA 구조 및 신호 전달에 중요한 인산염 그룹을 형성합니다.
* 황 (s) : 아미노산, 단백질 및 코엔자임의 성분.
* 칼슘 (ca) : 뼈와 치아 형성, 근육 수축, 신경 기능 및 혈액 응고에 중요합니다.
* 칼륨 (k) : 신경 임펄스 전파, 근육 수축 및 유체 균형 유지에 관여합니다.
* 나트륨 (NA) : 유체 균형, 신경 임펄스 전염 및 근육 수축을 유지하는 데 필수적입니다.
* 마그네슘 (mg) : 효소 활성, 엽록소 합성 (식물) 및 뼈 형성에 필요합니다.
* 염소 (CL) : 유체 균형, 신경 임펄스 전달 및 소화를 유지하는 역할을합니다.
미량 영양소 :
* 철 (fe) : 헤모글로빈 (산소 수송), 시토크롬 (전자 수송) 및 기타 효소에서 발견됩니다.
* 아연 (Zn) : 신진 대사, 성장 및 면역 기능에 관여하는 많은 효소에 대한 보조 인자.
* 구리 (Cu) : 전자 수송, 콜라겐 형성 및 항산화 방어에 필수적입니다.
* 망간 (Mn) : 탄수화물 대사 및 항산화 방어에 관여하는 효소에 대한 보조 인자.
* Molybdenum (MO) : 식물 및 기타 대사 과정에서 질소 고정에 필요합니다.
* 코발트 (CO) : 적혈구 형성 및 신경 기능에 필수적인 비타민 B12의 성분.
* 셀레늄 (SE) : 산화 적 손상으로부터 보호하는 항산화 효소의 성분.
각 요소의 특정 요구 사항은 유기체, 연령 및 환경 조건에 따라 다릅니다. 그러나 모든 살아있는 유기체는 생존하고 번성하기 위해 필수 영양소의 균형 잡힌 섭취가 필요합니다.