이유는 다음과 같습니다.
* 응축 : 이 용어는 소분자, 일반적으로 물 (H₂O)이 반응 분자에서 제거된다는 사실을 말합니다.
* 탈수 합성 : 이 용어는 새로운 결합을 형성하는 동안 물의 제거를 강조합니다.
여기 단순화 된 분석이 있습니다.
반응물 : 분자 A + 분자 b
제품 : 분자 a-b + h ao (물)
예 :
* 이당류의 형성 : 2 개의 단당류 분자가 조합하여 물 분자를 방출하여 이당류를 형성한다.
* 폴리펩티드의 형성 : 아미노산은 함께 결합하여 물 분자를 방출하여 단백질을 형성합니다.
중요한 참고 : 축합 반응의 반대는 가수 분해 반응 입니다. 분자들 사이의 결합을 깨뜨리기 위해 물이 첨가되는 곳.